DMK Zeven: Technische Gebäudeausrüstung für die Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau
Im niedersächsischen Zeven betreibt das Deutsche Milchkontor (DMK) einen seiner zentralen Produktionsstandorte. Als einer der größten Molkereikonzerne Europas stellt das DMK hier unter strengen hygienischen und energetischen Vorgaben Produkte für den internationalen Markt her.
Im Rahmen der Standortmodernisierung wurde die ETS GmbH, ein Unternehmen der Elevion Group, mit der Erneuerung der technischen Gebäudeausrüstung (TGA) beauftragt. Ziel war es, die betriebskritische Infrastruktur für Produktion, Versorgung und Regelungstechnik zukunftssicher auszulegen und an die anspruchsvollen Prozesse der Lebensmittelindustrie anzupassen.
Projektziele und Herausforderungen
Die Anforderungen an die neue technische Infrastruktur waren hoch.
Im Fokus standen:
- energieeffiziente Systeme für Heizung, Kälte, Lüftung und Sanitär
- stabile und hygienegerechte Versorgung der Produktionsbereiche
- präzise Mess-, Steuer- und Regelungstechnik (MSR) für prozesssichere Abläufe
- Integration in laufende Produktionsprozesse ohne Unterbrechung
- Einhaltung der Lebensmittelstandards und Sicherheitsanforderungen
Die Herausforderung bestand darin, hochsensible Systeme unter strengen hygienischen Bedingungen zu modernisieren – und dies bei laufender Produktion im Schichtbetrieb.
Unsere Lösung
Die ETS GmbH plante und realisierte eine maßgeschneiderte TGA-Gesamtlösung für den Produktionsstandort.
Zum Einsatz kamen unter anderem:
- moderne Heizungs- und Kälteanlagen zur Versorgung von Technik- und Produktionsflächen
- leistungsstarke Lüftungssysteme mit fein abgestimmter Zonenregelung
- neue Sanitärtechnik inklusive wasserführender Systeme mit kontrollierter Temperaturführung
- hochpräzise MSR-Technik, abgestimmt auf die Produktionsprozesse in der Lebensmittelverarbeitung
- energieoptimierte Versorgungseinheiten, die sowohl betriebliche als auch regulatorische Anforderungen erfüllen
Alle Komponenten wurden unter Einhaltung strengster Hygienevorgaben installiert. Die TGA-Systeme wurden so in die bestehende Infrastruktur eingebunden, dass der Produktionsbetrieb vollständig aufrechterhalten werden konnte. Dabei kamen Lösungen zum Einsatz, die flexibel wartbar, erweiterbar und langfristig betriebssicher sind.
Ergebnis und Kundennutzen
Mit der neuen TGA-Lösung von ETS verfügt der DMK-Standort Zeven über eine energieeffiziente, hygienekonforme und hochverfügbare Versorgungstechnik.
Die wichtigsten Vorteile im Überblick:
- zuverlässige Betriebsabläufe durch präzise Steuerung und stabile Medienversorgung
- deutliche Verbesserung der Energieeffizienz und Reduzierung des CO₂-Fußabdrucks
- reduzierte Wartungskosten durch moderne, zugängliche Systemtechnik
- Einhaltung aller hygienischen und regulatorischen Anforderungen der Lebensmittelproduktion
Die intelligente Kombination aus TGA-Kompetenz und Prozessverständnis hat es ermöglicht, die Versorgungstechnik optimal auf die industriellen Anforderungen des DMK abzustimmen – ohne Kompromisse bei Sicherheit, Qualität oder Produktionsverfügbarkeit.
Unser Projektpartner: ETS GmbH
Die ETS Efficient Technical Solutions GmbH ist ein führender Anbieter für technische Gebäudeausstattung und Teil der Elevion Group.
Das Unternehmen betreut zahlreiche Projekte in der Lebensmittel-, Chemie- und Prozessindustrie und bietet maßgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Heizung, Kälte, Lüftung, Sanitär, MSR und Elektrotechnik. Dabei liegt der Fokus auf energieeffizienten, wirtschaftlich skalierbaren und wartungsfreundlichen Systemen – genau wie beim Projekt für das DMK in Zeven.
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Elevion Green ist Ihre Plattform für zukunftsfähige Gebäudetechnik im B2B-Bereich. Gemeinsam mit über 80 Unternehmen der Elevion Group – darunter die ETS GmbH – realisieren wir integrative TGA-Projekte für energieintensive Branchen wie die Lebensmittelverarbeitung, die Chemieindustrie oder den produzierenden Mittelstand.
Ob Modernisierung, Erweiterung oder Neubau – wir kombinieren Effizienz, Hygieneanforderungen und Prozessstabilität in einer durchdachten Lösung.
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